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香宮烤鴨真的是VI抱著朝聖的心情去吃的哦
因為大家都一直說好吃!!!所以一定要來試試啦
就在遠企的香格里拉飯店6樓
果木烤爐,氣勢真是大啊
美麗的羊年花飾
預約是一定要的啦
香宮的菜單真是喜氣又大方
不是生意不好啦,是VI們提早半小時到了先入座,晚上時間幾乎也快全滿了
烤鴨四吃,大家可以自己選要怎樣料理的方式
份量很足,所以VI覺得除非人真的很多,不用點太多小點了啦
茶水是一定要來一壺的啦
另外會有一杯迎賓青草茶
上鴨囉
將~將~~將~~~大廚到桌邊的片鴨秀
真的好利害哦,鴨皮酥脆聲,好想趕快開吃哦
蒜苗,小黃瓜,甜麵醬,白糖
鴨皮一定要覺老北京的吃法,直接沾白糖!!!真的太好吃了!!
第一吃:原味包餅皮
師父真是快刀手啊
好刀法,鴨皮真的都不帶肉
麵皮現蒸,真的好薄哦!!好吃
第二吃:鴨肉炒銀芽
鴨肉不柴,好吃,雖然VI覺得宋廚的炒銀芽比較清爽好吃
第三吃:鴨肉炆米粉,好吃
炸絲瓜,不是很好吃!VI不愛
第四吃:鴨架薏米粥
清淡美味,又吃得到鴨架子的美味
甜湯
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